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[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參


1 t- p" Z! C5 i# G4 E& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
# X9 y1 t7 g" Y. htvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙$ |% Z9 G5 w1 b& t: D
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調味:     
6 {/ q1 a. `9 H1 s; q9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L3 J! O! n! R! b% s1 p# Q+ Y
公仔箱論壇0 ], _( H  u# x8 G

  Z1 l0 _3 `& ~' p+ V* J5 u5 a公仔箱論壇做法:     
3 B/ J8 D& Z$ S4 x$ Z0 s1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。
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0 f% |) H# W$ s9 r( R: c2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。
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/ K; a" C8 W# {* G7 U3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。
+ U% R& N# A* H8 D9 S. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r- A! W0 o- c7 m% {tvb now,tvbnow,bttvb4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F2 O* k! ~, l0 U5 w

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