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材料:
" m7 \$ L. p8 J0 |8 t公仔箱論壇墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb! I. P+ s2 e. F Y7 x
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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做法:
1 T/ o3 s/ y0 k! l$ ttvboxnow.com1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。tvboxnow.com. S# q1 `% p P3 G" C
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2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。% J) U: b) K8 I: m
7 O$ Y8 q0 ?# E5 g4 Ktvboxnow.com3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。tvboxnow.com* B: w/ w) t/ a3 ? J
, t1 `' A) Y2 D) k, u8 U; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。公仔箱論壇( q! S/ G# f+ f, x
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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