雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味tvboxnow.com, A* |% Y; G+ h" x! ]( r* O
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) I8 F7 D2 o: L! D4 }. a* L, Gtvboxnow.com材料：
: I. D9 S3 V& S- @tvboxnow.com去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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* b9 f4 F9 H! [- I& \公仔箱論壇醃肉料：
P/ d/ K9 J& k3 l+ J Y' ~tvboxnow.com全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙公仔箱論壇# Y( y5 e. S3 f( }" i0 d
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( t+ T. r$ k# X調味料：
6 R( b- a0 \% N2 [# B/ H% }tvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯tvb now,tvbnow,bttvb ^% W+ H- D& l6 Q* s$ c* d' Z7 r
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7 C2 w+ L$ E0 ^, Y! L# W; N6 \0 J3 \8 n 做法：tvboxnow.com. d% S" f# z4 o0 y; v6 S; H
1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後8 i7 U7 x" p2 }7 B, S
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2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ e& l+ W3 v7 D5 Z8 M
m2 @$ o2 ^& R+ x公仔箱論壇3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。公仔箱論壇8 _1 \; E- b( q" ?8 A
9 d/ f4 R: p2 ^. }; v# z. p2 j* atvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。公仔箱論壇; `& q* N2 t4 A6 L: B7 x5 u' v- n
/ v, z# A" e. U j# d" ^tvb now,tvbnow,bttvb5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤tvb now,tvbnow,bttvb% f+ n4 M3 J4 u
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# L! D- _0 ?/ L' Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A' @& M2 \. K" _' E4 ?7 x9 _
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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