( n$ f) ^+ u! I' A/ Q公仔箱論壇材料:
3 _; V2 G. H8 {' F. R公仔箱論壇雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻$ F( W# o L0 ?7 R/ n5 W6 T. W
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F: c$ w+ N+ ?: n6 _調味: tvboxnow.com& F3 |0 y i2 N5 `% }3 r
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙. ?9 P, [4 T' E& u) p
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% _6 u9 o* w+ N y0 [' ~" D& j9 r做法:
& D6 j- Z d) s" v1 J1 }1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。0 i z( {7 {3 B9 w% @" L
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。tvboxnow.com4 H4 E; k% y! [: q& Y
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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