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材料: . O! k8 m# b/ N1 _
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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調味:
p6 I$ q8 e( o9 t8 x0 e: m公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許; W' b# {1 X+ V( G9 V
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做法: 0 I. Y# ^( b- Y5 z3 y
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。tvboxnow.com' o# e" G) z" @4 `! Q3 L( `
& [8 U) I' Z/ [/ f4 E6 j3 k公仔箱論壇4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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