6 @& ?2 e4 p6 m4 M! e& _材料: 公仔箱論壇) i8 d- E8 r$ h* d& ?6 x
急凍海花膠220克(洗淨隔水)、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克(摘淨)、茄汁4湯匙tvboxnow.com* L! J& M+ _/ ~ f
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+ ]9 m3 y2 o4 c% `9 Y4 btvb now,tvbnow,bttvb調味: / y7 a9 V+ H& B
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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u1 y3 c) ]- p# C3 V7 E4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 ?; g5 \6 A' }5 c
1. 番茄下滾水中焯30秒,取出放入清水中,除去番茄皮,切開4瓣,去籽備用。tvboxnow.com3 g2 c0 ^3 T- x
4 C) t( n# D5 u7 q# x) htvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻,下鑊煎熟,切件備用。
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3. 洋蔥下鑊炒香,加入番茄及茄汁炒勻,下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P. O# }9 ^6 m+ T5 z
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4. 加入海花膠,以中火煮5分鐘至腍身,加入蛋件及金不換,以生粉水埋芡即成。
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