# t+ ?6 M3 c4 d材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g. G- h7 m) A' {( l! N
急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙tvboxnow.com( |; `, w2 j/ y! o! O3 j7 G, |+ R; c7 G/ v
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調味: 公仔箱論壇7 F( Y0 s& L; w2 N1 U- N
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, T% a, \7 n( W6 H; x
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做法: 公仔箱論壇5 \2 f3 v% C. r
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。公仔箱論壇$ M% ~7 w: C. r
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2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。+ s+ I& I+ y7 t% t! n `
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3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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