9 j9 A$ n0 m! O公仔箱論壇材料: 8 ]) S- ^; p+ O5 X
急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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: p# B: ~* Q6 L% r調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~) ^1 P* {2 e
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
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S( C5 B8 n2 W5 q! Q公仔箱論壇tvboxnow.com! @4 X+ h$ {. ^- p2 @
調味料： / {7 H% f- Z/ s. d
雞湯、魚露、砂糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 F" L! \* \) P
1 B$ P% _1 ~8 {4 ^$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B# W5 i1 Q. e' Z: k& D
做法: 公仔箱論壇, d1 Y- x5 G6 ?! v$ ^
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。. [5 ~" r9 o z
8 B, I: V! A! Y5 X: O' T& ` [0 c$ t5 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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2 b" u7 _4 c0 N1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。tvboxnow.com9 Y5 P; ]: L' i: f6 c0 z
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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