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材料: tvboxnow.com) f& A) @0 Y( A ]; c. [
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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做法: 8 w2 U1 S* x$ B3 B4 Y
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J! `, g8 u- }$ I7 U
; `, ]: z, e* `+ ?. l* _tvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。tvboxnow.com+ Q, `+ v+ ~+ X4 p" Z* L
. T9 T6 w' r7 o, utvboxnow.com3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 }5 G; A X4 S
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4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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