現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程,期間難免要忍受治療所帶來的副作用,頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀,這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥,正合他們服用。
, a N/ c1 Q& }6 t& W" gtvb now,tvbnow,bttvb 菊花枸杞子粥
" B3 d1 j5 z2 w/ Atvboxnow.com 材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。公仔箱論壇- X9 F. m) N: n) i4 X
製法︰
" i2 A2 r% M. \; S* Ztvb now,tvbnow,bttvb 1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。tvboxnow.com+ r6 i3 R, ]- {# c6 K. ^
2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內,加水適量烹煮成粥,待粥稠後以白糖調味,即可食用。
- m4 }3 Y2 O0 C7 B! C 吃法︰建議每日早晚分服,空腹趁熱食用。tvboxnow.com" C' S6 X) m, X% T8 x9 k: P
功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間,患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。
9 S- D" h/ z0 G Y, K& o( Ctvboxnow.com 方解︰菊花能疏風明目,枸杞子能滋補肝、腎,因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |