2 K5 q$ \4 p" {$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; ]3 _! C3 @1 F公仔箱論壇600 克(斬塊)排骨5 D8 e: [' Z. G% u2 N8 Q' O
12 條(切碎) 紅辣椒
! }. W" E5 |4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 條(切碎)指天辣
" _( S8 i* Z h- p公仔箱論壇100 克蒜茸2 c& ]% G1 a0 ~: i
1 粒(切角)大蔥3 D2 l% C2 t, E5 f/ A9 C) X( m; a
1 棵(切段)青蔥
- Q/ m3 F2 L. D' f% `. Y' W' [tvboxnow.com
/ A1 G) N( L1 p5 [4 l) z調味料(混合)
5 J6 D7 c' {* h8 Ztvboxnow.com1 大匙蠔油
2 D* w% a+ A1 L, e- B% itvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙黑胡椒粉公仔箱論壇; {* ]) L3 t+ \; P( f! E* X
1/2 小匙味精) I& d2 F; x6 H. s
2/3 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb& y3 Q: {2 [/ ~
2 小匙糖
* O( z* W- E& V6 E" P/ Q: C, E3 h* @( v5 h: @* `
醃料
- K1 I" y+ s2 H' G+ t1 粒(打散)雞蛋
* a) }, I. K- T/ f' L1 小匙咖哩粉tvboxnow.com+ S5 O9 N! R) f! a) ?5 U- k& \
1 大匙粘米粉
' \1 M) r: Q- X8 y- ~% C$ Itvboxnow.com1/2 小匙味精
1 {0 h2 L/ F, x% q- p, ^公仔箱論壇1/2 小匙鹽
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1 [2 U8 {+ F G公仔箱論壇做法9 V: j0 A Y" o9 Z1 Z
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?4 t7 s. x: b/ p9 i% G- M
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇, c1 n: {1 B7 u( i O# d
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，tvboxnow.com$ t: u% H' X% M6 R5 {
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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