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材料
/ x8 i! Q) [; W/ vtvb now,tvbnow,bttvb600 克(斬塊)排骨
. W# J# G1 G$ p* `# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 棵(切粒)青蔥
# @( K0 {- O' O1 _( K8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙蒜茸
6 j& Q- Z$ \ O6 U; \tvboxnow.com1 小匙薑茸
5 n Y, c' E" c0 Y# ^$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2 大匙炒香花生碎
7 X# L( f [2 | B0 N750 毫升油
; G6 g6 q5 O: @4 B" w& |# P4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 x& i: L7 c: Z$ X
調味料(混合)
$ `- W& l, t# r* Y: C6 I4 K# ntvboxnow.com8 片山楂片; N1 {0 @+ R% B4 k+ l4 W
2 大匙L&P醬
# |# X/ A' g3 D' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙蕃茄醬
, x; Z- Z- t# x7 \ `, xtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙糖
% }2 J& d% ^2 a6 T# ktvboxnow.com1/2 大匙生抽
4 n+ s7 f; s8 P2 O1 D250 毫升上湯7 \+ s$ l1 C. f% {! H( N- Y; S
+ J# B$ v6 ~, e" X# X' }公仔箱論壇醃料tvboxnow.com" h+ Y' Z+ w9 _6 P$ v# S
2 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @" W* l0 x7 I
2 大匙生抽tvboxnow.com; h+ }0 F( Z# v1 D
2 小匙薯粉
/ A( y' C/ e3 H% r/ Q' ytvb now,tvbnow,bttvb少許胡椒粉、麻油
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- h% k- F. C4 f公仔箱論壇做法tvboxnow.com: r. O! q4 _0 O/ H
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
* R! c8 D) }" @tvboxnow.com2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
$ I; v( {4 H, D! s j& C3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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