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[中式食譜] 金沙排骨


0 ]# E+ A, i6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, K% n; ~! n5 _7 o/ ~# Q3 O# ?600 克(斬塊)排骨tvboxnow.com( V2 U* E8 J& y& {9 |
1 棵(切粒)青蔥  v3 b2 P( n; C* B1 C
1 小匙蒜茸tvboxnow.com; a) T  [& f9 V/ {
1 小匙薑茸
; r$ T1 U: D6 Y2 大匙炒香花生碎# s+ I4 S. b) k* @9 `' w
750 毫升油
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調味料(混合)6 m9 p, W( ^2 p; p1 q: c& S' b
8 片山楂片
, H2 Z; y, D; _: y$ f9 Utvboxnow.com2 大匙L&P醬
' c, j1 i) X3 ]' w2 大匙蕃茄醬
' d' C4 m" d5 V& S$ Z( L1 X5 ~) utvb now,tvbnow,bttvb2 大匙糖
5 y2 p, z4 \+ x  [2 e公仔箱論壇1/2 大匙生抽公仔箱論壇9 O, i" i+ E* \
250 毫升上湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. V: X( v0 z1 S) C4 K

4 t6 D* H% t6 ~- ~4 f* btvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb. [, G4 D# n/ V% w+ H6 t0 }
2 大匙L&P醬tvb now,tvbnow,bttvb" \4 S7 q7 m8 T" H
2 大匙生抽
4 A, g9 @  ?$ [' S% Jtvboxnow.com2 小匙薯粉5 D& d$ Y: U# }* `3 x
少許胡椒粉、麻油
; v0 B0 y5 |$ G' P  t1 q: w. K
1 H' G& Y# ~+ \# {tvb now,tvbnow,bttvb做法
) Z9 ~1 D  w3 rtvboxnow.com1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。
$ D8 P4 z- I6 q  i7 W9 z2. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。3 A8 X' d8 F3 ]( J- L& K1 Y8 V# J
3. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。
L&P醬..是什么??
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