. h: r& d3 ]$ M0 P( w$ v+ r* S材料:
, f0 F2 ?- f! d9 P: c* A2 Ftvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
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3 n' Y5 a P% l4 J( gtvb now,tvbnow,bttvb調味:
+ e; ?! l2 t. {" ctvb now,tvbnow,bttvb普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvboxnow.com1 C: _8 }% v8 ]1 K' I
! m$ L/ L7 f. D; m: \, W# r2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S! g5 n( D6 r$ \! |做法:
6 e* `, ?! _8 dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉片與醃料拌勻。+ Z6 k ]$ J7 Z( ]' f
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2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
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3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。) g% Z3 v8 ]8 j/ c& ^- b
% u) R, Z+ W7 O+ s' L5 S( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-30 06:07 AM
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