7 W# I- R5 C' M3 z4 M! l! M. f l公仔箱論壇材料: 4 n% \0 \/ {! b. H
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克tvboxnow.com b6 h6 I' n/ K
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調味醃料（肉丸）：
# l" u4 x& n% J7 r: n: @公仔箱論壇薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙- V2 U; f1 b7 P1 z' j8 E A
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q! e, ^" ^2 G* K, X! O
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。tvboxnow.com- x! l& r5 h- {
; B. N" B$ }6 L/ ~0 Q U3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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7 ]8 a1 @9 U x5 `& _4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。tvboxnow.com p- G3 n$ [+ Z8 |: c" _( v1 ^
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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