tvb now,tvbnow,bttvb }/ M" r& c& R# U6 ~
材料: % o0 u8 E4 T7 v) j
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克公仔箱論壇" {" N6 q; Q1 I3 O! ~. ^/ j5 H, `
! F4 f B' i/ I+ P' p6 z
- y' o, b! z& {# W/ P H9 i調味醃料（肉丸）：
! s# x. j, a6 A- D) ~$ t公仔箱論壇薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
) T/ b: q- i- b: I. N
/ ]7 e" d- Z) b1 M# @' Dtvb now,tvbnow,bttvb
; U( _* s$ O! \: [做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 x& b0 p4 v! K
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb6 {% m: v# m# x7 V# N w
% P! ^+ b7 n4 o8 T' [tvboxnow.com2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
( E- L# `0 s/ n) r7 D8 E. l* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f3 q2 [) o1 ~% ` H1 C( k* v0 ytvboxnow.com3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。1 k# |+ o2 c3 M p# A2 d
+ _5 A6 e. ^! y8 S9 V6 n, ltvboxnow.com4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。$ p0 Y# U% o3 x7 O% U
公仔箱論壇& p0 E" C1 V H$ \8 O
|
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 