癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。
0 ^" e6 \+ E: ^& Z3 p! g5 k8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 石斛山藥百合粥
$ s8 Q) ^+ I. E; dtvboxnow.com 材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G) ?6 K" X' g4 Q( _" Y
製法︰! {2 w# o1 |- J! f
1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
" I5 X1 Z, _( x4 r u 2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。公仔箱論壇8 c9 f0 o! H8 q1 L2 s
3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。
( W/ D+ w' A# ptvb now,tvbnow,bttvb 吃法︰每日早晚分服。
# W4 p) c9 a% e4 Q- y- {; `7 vtvb now,tvbnow,bttvb 功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 r V+ T0 y: W$ Y
方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。 |
發表於 2015-5-2 06:23 AM
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