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材料:
% g, ?7 ?6 m, l% a% @公仔箱論壇日本拉麵1個、帶子3粒(切薄片)、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯(切斜片)、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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. m+ u- y0 _: F( [4 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q, Y k- B4 H+ ~
做法: ) G7 X0 @! H9 b7 N2 l5 I
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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2.豬骨湯煮滾,加入粟米煮熟,取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒,取出排放碗內。* T, k! o0 ]: j! Z
1 {2 b! L4 E2 j8 t4 }8 b; Z3.帶子煮片刻,取出排放碗內,將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb; a, G1 r U( d. r% X+ |# W
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4.牛奶注入湯內煮滾後,倒入碗內,撒上豬肉粒即成。 |