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材料: tvboxnow.com' \5 E( u: c+ n. S# |7 q
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
0 Z( \$ f- \% a$ @1 u! _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 W2 c$ b- H# s0 f
. r. W3 b) R1 a* E9 y3 h* f+ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味: 4 E+ ^) y8 F* A* V; |9 ?3 d
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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; @1 p: q3 b* u3 F7 T' ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ {+ w. z6 l) [* c( B0 @1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。tvboxnow.com; w: w0 T* ~! ]
! m, M3 N8 Y; T, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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