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/ ?6 o" S% \0 Dtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# _. {3 H0 C# [
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材料
6 I" l/ @" u) Z; i6 p公仔箱論壇海帶結.....200公克/ | L- @2 ~' ]1 \; j+ s
油豆腐.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K1 {* v; E/ N- L7 o5 k6 D" y# \
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~! H* g' H* x( q A# u- C
辣椒段.....15公克
" O: B/ K p8 D* t胡椒粒.....少許tvboxnow.com& j, H; ]2 b1 r7 M" T. e
水.....350公克6 Z3 Y5 s8 z! D" V% g p/ q4 o
2 O" G/ l% p) _1 x$ ?
/ u7 A2 H/ @7 N- t調味料
! O$ r, X& `+ g公仔箱論壇醬油.....2大匙
. s9 M! ]+ [ A# {% M$ e公仔箱論壇醬油膏.....1/2大匙
" o, H( v9 m0 F8 z1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
" K9 ], Z0 P4 v0 ~8 V+ ztvboxnow.com糖.....1/4小匙公仔箱論壇! O2 `* z3 m+ H" u9 Q
米酒.....1小匙
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6 W5 T7 t; g! V2 A& V' w- [6 Q$ I7 I
9 K8 M0 n7 u$ U6 g8 d8 w0 K作法
3 i+ a$ }3 @/ ~) V0 {- _tvb now,tvbnow,bttvb1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。公仔箱論壇; |: [8 \: D. z: f& v0 b
% r; o4 d/ h5 w. d" i Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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( j0 `4 Y/ }# a3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。! {# P# I$ q1 O
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Tips
! a# O8 g6 K% L! ^6 B公仔箱論壇油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
+ ?7 z: y. g7 ^0 R4 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! s% _( c- A9 C6 ]& q, c
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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