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" G$ }' s( O2 O" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ g. I0 R1 ^2 D: f
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材料
# {2 q) ^& F4 d/ e' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶結.....200公克
" o% a/ J0 ^" L4 \9 }公仔箱論壇油豆腐.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u" k! a1 U7 _9 m
薑片.....15公克
) c: c# N4 b$ k- o/ ~% a) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒段.....15公克公仔箱論壇# t" h# R( d8 [4 E# J7 n2 ^
胡椒粒.....少許
4 w& a1 M1 C- ?: n9 O" z* j/ e% G, y J水.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [7 z( S+ V0 H6 b' q
3 ]+ _2 f1 {0 }+ F- J- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F: y9 s+ Q; k- l+ A0 R# A調味料
( V; W& ^. d; C0 W6 S公仔箱論壇醬油.....2大匙
+ b; m$ S. }# n" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) R8 `: B9 ]: N( ]$ ^
鹽.....少許( c H6 G4 `0 X B* v% N8 l5 m7 V; x* U
糖.....1/4小匙
! a2 Z# g4 p- [8 G米酒.....1小匙
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) ~; J! S, o5 K) y+ w- K/ E8 D- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a! h8 X# J8 Atvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇* x2 I1 {) s! V" S0 M
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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; n: I" i2 o: v" r( A8 E. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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3 k9 f# ]# a6 D! ~$ ?3 X2 jTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 T# c: m/ D2 z: d: F* ]1 O
油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。6 K2 \4 D; j2 P9 v, [/ ]$ D, }- r
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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