( v3 ^7 u+ z. D1 N5 v8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 ^/ U3 {. Y, K$ p& S9 g梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L. f' O! W5 }* U/ N
炒菜調味料：
& p. z8 x! k6 y& ^ \, d$ Z! itvboxnow.com薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙
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% \8 D" J! E; {, B) u5 u8 o) f" A. x2 `tvboxnow.com醃料（梅頭肉）： ( d1 B' v% r" {7 z$ C: Z6 f- U! ~
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙$ Q) \' L+ }- ^( D
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做法:
8 V; o7 T8 R) Y. h7 C4 x5 C. ~, ltvb now,tvbnow,bttvb1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 L! u3 i$ c. `& S
3 H' n' `8 g; w$ U! x; C* H1 K( B2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。
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7 u* t) m2 _/ d$ X3 Q4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。
4 _ L5 h8 o; f- I5 Rtvboxnow.com( @' D9 ~3 D$ a$ q2 L
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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發表於 2015-5-17 11:35 AM
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