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材料: ' M/ l/ r7 X/ \
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^6 r+ f" u3 d! u
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. e5 g) z6 C: F2 e6 }, jtvb now,tvbnow,bttvb調味:
8 k: Z$ w7 u/ _% I0 V+ f7 w A5 r5 q, Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙/ X2 Q5 Z0 a. X" D( \3 o7 z4 W
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3 F; B" X' g( ^9 G/ Ltvboxnow.com做法: + |% d5 @' g8 W# }# Q
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
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j3 S. ?8 H- @1 z; Q% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ m1 A, z% ]4 O6 h ~* c
: \, }- x T. Y) n0 q) W6 M$ }3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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