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材料:
3 h9 ^- Y* P7 C: ~) \) S1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙6 g1 J1 h1 c& J0 K) p# z
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4 D! S$ M& j% ] u" i/ v1 qtvboxnow.com調味: ; \( f: l( ?* [( h0 T- Z; B: @: l
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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- I. T' f+ [; r4 o. t( ^tvboxnow.com做法:
* t: i2 A6 m& \5 z! Atvboxnow.com1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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