% X2 ]5 _% [+ n0 itvb now,tvbnow,bttvb材料:
% s/ T4 }, G7 S公仔箱論壇冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* y1 G H6 u! E+ {# ]5 i( J* R* ]# B
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調味:
9 D. ]4 W" c: H: x1 K; [, \: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
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3 v' ~1 T. t' k( x) @8 {. ]+ O. etvboxnow.com做法: tvboxnow.com$ |9 E3 N8 p7 B$ `8 l4 }3 Q
1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。
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8 X1 W" R" Y$ n, K) g9 ltvboxnow.com2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。
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; W' M5 l( a0 L; f5 w5 `3 Q8 wtvboxnow.com3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。
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4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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發表於 2015-5-6 05:35 AM
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