& t `$ O4 p& @! R: W材料:
5 N3 |" c" k3 @2 d: G公仔箱論壇鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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$ k/ w( }2 A& o$ ^7 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味:
" c3 ~3 ?: B% H1 E. C3 I公仔箱論壇麻辣醬1湯匙半 tvboxnow.com4 H+ c% E9 |0 f- q! W1 B9 e$ H! S" W! u
7 }5 T! U% X' Q5 G6 ~! x公仔箱論壇' S2 c4 J$ s; F9 R D! g3 P! w5 m ^
汁料：
* A) r8 [: E1 P) Q! T清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
( q2 S/ Z' K; X5 I4 e) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ M- ~4 Q- M2 U% `- _) r% {- s! L
$ A# G" k9 z+ D) l( d- e9 M醃料（鮮魷）： tvb now,tvbnow,bttvb+ ~- Y! X! ^/ Y& f
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇( K& D/ z* U# |& F* j5 }
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4 d" _3 F; a8 W公仔箱論壇做法:
# O2 p( e$ F; L9 A! ?: o1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇/ X5 Q- m1 J. M5 h) G" j
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X+ p% @% v, O2 O- w+ q
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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發表於 2015-5-17 11:34 AM
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