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[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     
' j/ R9 H. M8 Z9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豬扒3片、楊桃1個(切細粒)、紅椒仔1隻(去籽、切幼粒)、迷迭香1棵、乾蔥1棵(切片)
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3 D! [  K  {9 I9 v. ]& b$ B) H. ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
0 \8 ]+ w" R8 i% N& L: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d8 w* a& E: G& }& d3 }9 s2 G6 ]
做法:     
7 d; g" r% N0 ftvboxnow.com1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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2.起鑊將豬扒煎香,注入紹酒及清水將豬扒燘熟。! n/ ^/ m% b3 i) @

; m1 ]' V' R+ z' A% f3 B( D5 htvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃,慢慢炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U, a8 O1 |1 o" Z8 Z2 P

" P& R) r- x- Z3 k5 \6 R  \tvboxnow.com4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後,淋在豬扒表面即成。& u# w# e) m  C" ^! X
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