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材料:
P$ p" }3 J) P# m0 P6 S) mtvboxnow.com急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
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( N7 o1 u, o3 N6 x [公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇6 D9 }4 H2 q N( J
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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`1 Z& J; }+ ?; ]' j& S) ^7 N做法:
, p4 p$ a, i, L+ ]* n y7 Htvboxnow.com1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。
Z, ]' g; l# W. m- M: J g+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X9 ?" Z3 I; R- q$ C' q9 y4 ?公仔箱論壇2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。
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3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。/ k4 b9 R: a6 S
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