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材料:
1 f9 X3 N" r* L4 a j# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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( [# k4 g2 y( c9 u+ n; H調味: 公仔箱論壇, Z6 t* W! R8 O6 W4 z9 z* c9 B7 G. ^+ z
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 _8 k( o5 u; ]' i Z3 d
1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。tvboxnow.com( ~! T( j+ ] e0 b7 K# J+ [3 o) ?/ I
% ^9 x9 ?1 m4 B0 D+ F/ K# w2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。公仔箱論壇% a* G3 K3 t9 I+ [3 H
3 A3 n2 v1 q! ?3 U# m3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。
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