3 c" |- W' x4 H: j$ h5 k/ Z h公仔箱論壇材料: - z" D1 h4 { h9 a9 `
雞半隻（斬件）、乾荷葉1塊、蔥粒2湯匙、芫荽碎1湯匙、蝦米2湯匙（浸軟，切碎）、蔥菜2湯匙（略浸，切碎）、薑米半湯匙
9 r0 O# m9 g/ {7 l. H3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g# {1 @' z' p( h
$ ?1 ^. I/ V9 r4 Rtvboxnow.com調味醃料（雞）：
" x c) T; }$ `/ ?4 ?* d3 B& H生抽2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、玫瑰露酒1茶匙
9 V9 H8 W0 {& ltvb now,tvbnow,bttvb
5 m5 p8 h' ]1 v8 Z# Ztvboxnow.com
8 J( Z3 _% h8 ~( S( s6 m5 `: Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 a, \9 R( Y @, h) H1. 荷葉用滾水泡數分鐘以沖淨，然後抹乾及修剪好，鋪碟上。公仔箱論壇& F) x4 p# P0 j6 R7 C' \, u
1 w% L" S* ]( x2 K$ r/ N- O4 q2. 雞件沖淨及抹乾，與醃料拌勻，待片刻，放在荷葉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F x' X& u9 V" F% p' C$ }$ T/ H
& g# x8 k6 x- U% L* [: z7 o
3. 燒熱1湯匙油，爆炒配料。將配料放雞件上，再拌勻，用荷葉蓋好，隔水蒸至雞熟。
- r* g( `6 `& k8 L3 v# Stvb now,tvbnow,bttvb1 p. _5 P# Q s9 L0 W- y* e" z
4. 取出後，灑上蔥粒即成。 |
發表於 2015-5-9 06:19 AM
| 