% R3 Z! R: b9 t& h; W1 m- r/ Btvboxnow.com材料: tvboxnow.com& d( l3 u+ Y& n5 S/ [ T, U
炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
6 o) y! H7 P0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- X2 f8 K; x5 Q, L* ~" u' J$ g
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調味汁料： 公仔箱論壇/ Z. B5 s, R# R% b7 `6 l! _- E
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T; K" C. d, X" \6 \0 |
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做法:
& J5 z& b1 j3 q& d1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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, w: R; b8 @( k$ V5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。6 O, V! N; `6 t5 q8 G/ m
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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; s: p" J" x% X. j2 V! Z3 f4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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