! j* v6 L4 q ?7 X0 C! Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 r6 F) u6 u% [# l# M# `) F e公仔箱論壇紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
, b) A; c% ?/ z6 Htvboxnow.com2 y: a% ]2 ^' Q/ q" ?+ K
& S+ h# W7 G' g; `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
; E' r& u7 `& F4 |3 x魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙9 d( U' l6 J! t7 n
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' l4 h# G- X- a: Z8 R做法:
' n2 K& L/ F k1 c* t% S1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J: j% Y" f* i8 _2 w& x5 J( G
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( q) Q" E! q/ A ^/ x
% k- V7 C' x9 K; [' E1 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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