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材料: tvboxnow.com, V6 f% L6 g3 H( E1 @% f7 W5 U! }
腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙公仔箱論壇% B3 ?2 ~1 ]5 S3 r. j5 ?8 c
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調味:公仔箱論壇; o, D# d8 }. o7 m2 C
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙
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做法:
9 m* ~7 W" g8 c7 _+ J1.先將鮮蓮子蒸10分鐘,再用叉子壓成蓉。0 M7 y& `9 H, ]9 p& k* s
. }3 u: U% A& ^! i6 [& `tvb now,tvbnow,bttvb2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。公仔箱論壇8 t9 L# f/ ?9 y
; ?2 I9 o! U' E4 z) ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小,用濕布將腐皮抹軟。tvboxnow.com0 `) P# N$ C7 n- }
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4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香,食用時沾上少量?汁即成。
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