. L% m& V7 ]2 j2 d& Y+ [ Itvboxnow.com個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。
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脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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$ t& d& c ?9 _3 l4 `+ utvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* ]0 u6 \; {5 N( Q: ^( p: v' G/ U
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日本蠔& v2 e! g: I; z: n
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' o* @4 Y. ^7 y粉槳材料：
$ w, G K8 _4 w" Q( y' ?麵粉.....50g" O `' y1 ^ B# S& O$ i/ g3 I: v
粟粉.....2湯匙
( ?! q M6 A; A. ^+ N發粉.....1茶匙6 `4 g+ _2 w: e# _6 Q7 u7 N
鹽.....半匙
0 \- m$ y; \; n. P+ v% y. Ntvboxnow.com冰水.....4湯匙8 S g* M9 F3 Q) o/ ]& i
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5 y. D3 G" U, q5 b( @% }tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W6 O) ?3 ]; E& P# M
蠔先氽水，盛起澀乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' z7 K& P$ g- y) w! }9 V
( F% s7 Z5 |$ `# `7 k- e* ztvboxnow.com將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。
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( Q* ?4 z1 X9 n+ qtvboxnow.com蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。公仔箱論壇! a4 i% c- S0 ~( |' M. g
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! |( h) C4 S+ F- Atvboxnow.com盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb1 v, d. z1 ~ o( |
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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