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. ~+ Z$ x6 ~- {* \/ R2 s2 r, G s# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvboxnow.com( B$ H! ?: @2 g
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）7 e: N S" Y3 l, v$ |$ ?& p! o
蕃茄 2-3個（視乎大小）. Q9 ~- k% j% h
薑片 2片tvboxnow.com9 Y) q7 z$ q; l# t, W' Y D
蒜頭 2粒
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豬扒醃料：
! v: [4 J6 l- @, V糖 1茶匙tvboxnow.com n Z4 v/ ^8 n
生粉 1茶匙
9 H e; |# m6 h( e& S公仔箱論壇生抽 1湯匙tvboxnow.com0 c. W1 |$ t! B: i% R
喼汁 少許公仔箱論壇) z( p; `; Z3 h8 d& D: T; u
水 1湯匙公仔箱論壇/ t3 O: L# x( ]
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醬汁：
# z! j: H8 e6 c$ j& x( ptvb now,tvbnow,bttvb茄汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& `$ W* d* X0 } Z6 P9 }
糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- v. u$ [- S( ]+ l9 L5 \7 e
喼汁 1茶匙
: t& ~0 Y. H8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2茶匙4 Y7 z! _5 I! A) F" D5 s
老抽 1/4茶匙/ Z) x5 N5 C0 A; f+ E' q+ I
水 150ml
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% T3 A+ }; q( n# R: g3 F1 x& r做法：
7 a& v, `5 \- v- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；
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2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ H, C/ O5 x$ P! ~$ C' d
9 z- z8 l/ M* i1 Wtvboxnow.com3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；公仔箱論壇4 t3 V5 i; e. O/ ^) V- |: k
3 o2 V" _; F3 {& t! q4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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