/ [" C# Y( Y. T- u' etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t8 @, I2 R8 m8 P& s* ~
! u; Z; n( t+ A- l: Itvboxnow.com材料：
/ R% h, i, i$ Z+ R公仔箱論壇清海班 500g（其他班類都可）公仔箱論壇( F1 N& ?, K% V! \7 G) V$ [5 d
芫茜 1棵
/ U9 k0 f) U. Y7 I# L# e. f公仔箱論壇蔥 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ x, v5 M6 P0 T
薑片 4片（切成幼絲）tvboxnow.com$ J9 |" B9 v0 R/ n% z# G
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z+ w7 ^7 }" F- ?- m/ D6 o/ F. l& x芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i& ^4 y) t, V; I: b, L
生抽 1湯匙
0 x! | m- _ ~9 \4 J1 M糖 3-4茶匙公仔箱論壇2 h: x* j$ O4 P" _9 B; _ n
水 1湯匙/ A% \1 N7 l1 e( q! f7 S8 a5 O
熟油 2湯匙
8 b% `* y, s& l0 U9 z公仔箱論壇
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6 s/ |3 a% Q" g& E/ H1 K3 d, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 u4 [. Y% T4 E8 M% b公仔箱論壇1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；9 d: j0 X w V' B
% A9 m1 t7 `3 b4 y# U) qtvboxnow.com3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；" l4 ? f" ~/ ]
/ c3 @# V I* F5 n4 n a" G, N7 mtvb now,tvbnow,bttvb4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；
9 @3 Q J; }0 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B! D& B" A" W R5 I
5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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