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材料:
- I" k, ~, c: c# I% ?tvboxnow.com蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）( m1 {) f3 f; p2 e3 c
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: }/ v5 ^, s# `3 V; U# w調味: tvboxnow.com% G0 u+ o- N3 f$ Y3 S3 R" e
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許公仔箱論壇; R7 q. m x" r* C
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做法:
7 Q; j. {1 f& m% B+ V* Ktvboxnow.com1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。tvb now,tvbnow,bttvb9 w8 a6 @$ y! o# R, s
7 u8 Z3 M7 u/ |! Y+ c/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。
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, E( d2 W5 e5 \+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% L9 n" X4 z1 n& G" U
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4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。tvboxnow.com) c7 D: o& ?2 l7 w( p4 V9 Z
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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