" [0 m. [) n+ `材料:
) t6 k) Z8 C' o公仔箱論壇芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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& k; u& \2 j7 O& ~: z* d4 b& h調味料：
; p9 H; r1 k# p7 Y: L7 M8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 公仔箱論壇( I" B" p& r" x: q9 O8 P; g3 c! A: q( y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. k+ s1 ? D2 x& X' i8 o$ G
醃料（梅頭肉）： ( [ v# @( T- \9 I) A; N- _
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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N, y& V/ Z# b公仔箱論壇3 J2 Q. t/ Q: }0 c& b$ ?7 M
芡汁：
% a3 o8 _4 f" E+ `( H9 ]水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙- ^, ~# z; S( a9 W V4 y/ w0 `! H
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k. ?" T1 K, P v. }
1. 梅頭肉拌入醃料待用。公仔箱論壇& S: u" K( v0 N5 }, N+ r+ l
4 n7 D7 V) P! s( Mtvboxnow.com2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。tvboxnow.com# t ^/ X9 r7 A, Q7 h! N
- a4 m3 i3 l# H( N2 m! o Y$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。' u: r% ^) v9 U( Z+ g
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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