6 _6 {8 T5 z4 T" I( ]材料:
( v- o4 R3 h$ r7 h& Y) ytvboxnow.com烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙6 t- i5 ~) p! j+ i
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調味:
! m/ a) |7 ^* l% x* u1 I+ T+ E番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m5 C& t' E# j4 X
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做法:
]0 x% ^# q! N. P% q- k# r# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。8 W' A/ ~; E7 j+ m# W- U* r
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2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。
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2 o1 `/ X5 Q" |5 Q/ U* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。
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8 H3 |" A( U* b4 A1 n1 g; w6 ?% rtvboxnow.com4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 a8 H! C8 ?1 R' Y) O5 [* O
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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