& H3 m z0 y2 M8 W
材料: 公仔箱論壇1 \, f: m0 Y0 x9 _, ?& G, A* x. i
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 x% g4 Y/ D. L
tvboxnow.com9 X) z) ^' Q3 P9 u( `% ~8 R4 a
公仔箱論壇6 n1 i, Q& `4 T( X& ?
調味醃料（免治豬肉）︰ 公仔箱論壇: Q% K( Q0 e; x" p0 ]; c( ?
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 tvboxnow.com7 j ~. z0 J3 Q/ y- g- t# ~9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& y* z4 h ?, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ {* ]& H- C
芡汁︰
9 s- y7 O# A/ Ytvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
* Y, v% f9 Y7 n9 q1 |. `. L- n Otvboxnow.com% M* l8 S) R& M! N% K O, m M3 P
- v" ? U+ ~/ H( Y; K& m
做法: tvboxnow.com2 V/ Z' ?" d, a) z3 C& X& g3 n+ x
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
% J1 A" M" {) d4 M( e) t" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 n# u, \( z* {5 q
2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q F8 H0 {; T" Y
# m$ ^4 b$ ]9 m2 H* t
3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
/ @% I3 `* Y! ^$ j3 g3 }公仔箱論壇
# [: U& E$ r% l! m4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。3 }0 T) `. o" T8 q ]
|
發表於 2015-5-15 02:15 PM
| 