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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' ^5 e$ v* D! f1 e9 f
乾米粉.....200公克* n, W8 V( B9 @( F- n+ F0 [. \8 d, n
豬肉絲.....100公克
% M2 w, t1 I$ C/ ^" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb: r( e A1 f1 d+ d% |0 I
香菇.....4朵
' E1 B1 ~& `3 c" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....150公克7 Y5 G1 y7 G3 [% x& J
紅蘿蔔絲.....25公克公仔箱論壇; h0 U1 J; J5 x! N7 d. D
紅蔥末.....20公克
( Y7 i+ T7 p) U% L: \) \芹菜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R7 t! A0 X |7 f1 t$ u) g
水.....100㏄
5 a* I2 G% O1 c9 R! s; F+ i; w公仔箱論壇, Y5 Q0 Y) s( @2 B7 N4 _$ [( c
1 f, ~ O+ A& @ f' r0 H6 Ctvboxnow.com調味料tvboxnow.com0 Q, D5 v( P8 `. [' ?5 v8 C" b- j
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# J0 g( A0 Q6 L% D3 `" [ ^
細砂糖.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L e" I6 z1 z
雞粉.....1/2小匙
- z: `/ y4 a' q鹽.....少許公仔箱論壇; P2 y. o+ E3 [9 C" _# E
米酒.....1大匙
$ V- z$ O4 k! f+ p2 r/ y# g" Dtvboxnow.com胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇2 ?$ {8 \1 L. |; f9 g& I
香油.....1小匙% d5 v8 l8 J1 g/ x
醋.....1小匙
1 `; x+ f5 l9 l* Z" d0 itvboxnow.com
+ h. c% M7 o1 }tvb now,tvbnow,bttvb; S5 _3 K2 R4 I& k/ w
作法
( ~, ^4 v1 w W7 v8 Ctvboxnow.com1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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+ ]' |5 ` r" T3 A% v; T, p; Y! `3 P5 |tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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1 C) `) N# ^4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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