3 k: C" R# d: I6 C; d材料
; ?2 u/ M* I$ G8 A6 m! itvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克
' E9 S5 ~" K( ? {( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯.....700㏄tvb now,tvbnow,bttvb- z0 w0 i! y' b+ z' G
碎牛肉.....120公克 S& F# P1 W" k) F
廣東A菜.....60公克$ \3 e3 z; f+ m8 s6 f) b
蔥絲.....5公克
( Q5 O, L c# m4 w( Q; {薑絲.....5公克
: g( I: k4 x1 H! s, s8 ]4 \雞蛋.....1顆
* O% K7 g* s/ ~" o* P- g# x5 e8 ]tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 y$ d- E/ A, G
調味料! D9 o' M3 ^5 l3 a
鹽.....1/8茶匙
+ l i$ h- Y* o# Jtvboxnow.com白胡椒粉.....少許
* a: g1 q7 m7 w( I; D, Z7 P! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙# W8 T# c( X( `9 K
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- a8 ~5 j+ O2 i- A% o# [. Jtvb now,tvbnow,bttvb作法
! o/ o8 d3 J* i' D7 C( O7 }tvboxnow.com1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。
- K7 s1 P1 b; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v& l9 @) ^! e8 S6 w. b+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法1壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvboxnow.com) m" B% x! g$ `; V/ j* E, P
+ Z6 A8 A$ h7 |0 t1 t+ B9 ztvboxnow.com3.於作法2中加入碎牛肉,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 m/ `- ?3 B: C+ W" H
+ I+ x- O) r6 Q. L/ e. {7 ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗,裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲,再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中,最後打入一顆雞蛋,食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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