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材料
+ Y# \2 s X& S. `; N6 J白飯.....200公克
+ f# a) y/ o' _" Ptvboxnow.com大骨湯.....700㏄
8 V+ ?( d8 c3 | C9 n碎牛肉.....120公克
1 ~, n7 q+ ?5 q$ s7 P公仔箱論壇廣東A菜.....60公克
9 J Y( o: g2 o# Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲.....5公克
. N; \; X* ^' h* S4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....5公克
1 q5 a. q+ P0 H# ]雞蛋.....1顆
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調味料
' G# O- s( B. o8 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/8茶匙
2 B' v" _7 Q0 h( y9 ^# |公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
7 i, o7 L5 @- q% e [2 ~tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙
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2 E/ B, o" \/ _! `( W# xtvb now,tvbnow,bttvb作法5 ?4 D r$ `- M! }
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
4 E, X$ b% ? u! u) `; S% j- }6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D0 z4 D. d; O- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvboxnow.com" y% a9 {$ Y6 ?
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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