& S. |9 q; k5 @公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb5 @3 S) ~& A* S' K2 \( ^! ?
去骨雞腿.....1隻公仔箱論壇6 W+ z! N7 S1 ~/ O1 w
蘑菇.....7朵
3 b. f- {. f6 Z. |1 Btvboxnow.com苜蓿芽.....適量
/ w0 `' ^3 k5 T+ j& X辣椒.....1條公仔箱論壇* H' f1 b2 i- n
+ y/ k; w( f4 P j- l) f+ G
公仔箱論壇. V/ G. C+ C9 F$ W& c
調味料
" Z7 Q6 M7 ]5 E, S/ ~5 @. d4 J- l公仔箱論壇百里香沙茶醬.....2大匙
7 w5 {. O/ Z# J/ T( M6 ttvboxnow.com牛頭牌原味高湯.....3大匙
! m3 r* ^* t* s' _) \) S) J7 Utvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙5 H- p1 ~5 l2 d6 ^
白胡椒粉.....少許
: F( o5 e/ L* o6 Otvboxnow.com鹽.....少許
" ^' t0 ]" x f* h0 V
% [/ X+ b& m# F+ |$ \- V; J9 ?& Qtvb now,tvbnow,bttvb
. b# P$ V0 S( a+ O6 w3 F% atvboxnow.com作法
+ L0 m/ e: K# `1 @公仔箱論壇1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
, Q% J- x m! g$ `1 a0 z6 t7 B公仔箱論壇" h6 k9 Y" Z# N+ u
2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
- j+ E* y0 O8 t8 s" I8 x- H9 m. ?tvboxnow.com6 M5 T2 B' b& U$ f
3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
+ p, f* ^# k8 z& F0 d* |0 Q3 c ltvboxnow.com
U$ v: j- O( m$ y% G# R) ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。tvboxnow.com8 c+ N. K! s# }2 X0 `, T
7 f/ `7 W0 I# G) `4 v6 [/ V$ etvboxnow.com |
發表於 2015-5-18 05:21 AM
| 