" C( s5 @0 t0 A/ c; d, A- V# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; w6 R5 b" ~4 q8 x& i; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中雞翼.....8隻 tvboxnow.com! Q& `* U# V, U# \+ n, q
中筋粉.....2湯匙
2 ~8 Y% B$ k' S. R香茅.....1（只用白色部分） 2 @4 G. O6 d/ A! k
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醃料:
* ^2 @. w9 r# w9 i: k美極鮮醬油.....1湯匙
5 v4 s5 [! y0 o公仔箱論壇糖.....1/2 茶匙
- _: ^& C+ w7 H* Ftvboxnow.com蠔油.....1/2茶匙公仔箱論壇6 j8 \* d0 a8 z
酒.....1/2茶匙
8 Z1 x$ W, x# ~' e7 xtvboxnow.com胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! t0 ?( \% _2 ^2 i3 D6 j
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做法:
8 f, t9 c, E- F# N1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。公仔箱論壇# H' t$ \" h" A) S
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2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
9 x f: Q- u) Y2 J! \3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。tvboxnow.com2 Q# a6 T2 w, O
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溫馨提示：
5 [: V' p% @) Z# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。公仔箱論壇4 }) l; |0 {6 |: J) Z& F
- m' w4 ]3 |) S2 T8 K. Mtvboxnow.com2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！tvboxnow.com$ m3 c `( v$ F7 j! {
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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