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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
# m& W# O/ u8 c3 q公仔箱論壇材料:公仔箱論壇# e+ b, s- T. E1 w6 S
牛肉半斤,洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb# u1 V* {7 s" }- l/ ^- C% m8 F9 z
調味料:
7 ~! G8 O, M% }3 y* L; z" l黑胡椒醬2湯匙
/ r7 B9 D% G, t  h+ r. ^# ktvboxnow.com做法:
1 h5 }  d, s9 j1 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 i+ z) n& o# k/ F8 h* M
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油; h* K( U% T3 `/ v( S
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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