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材料: 公仔箱論壇7 G( X# I+ O& F1 a! P! X) j, o3 q
火腿上湯1盒（250毫升）、白米180克（洗淨，隔乾）、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻（去頭，開背，去黑腸）、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量! {5 f8 [6 l# ]4 \* i
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. C7 J0 ?9 T
1.燒2湯匙油，爆炒切粒配料及蒜蓉，加入白米炒香。
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7 `1 d; x; q' S6 l) t* d) E7 k公仔箱論壇2.注入火腿上湯，邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時，盛起置深碟，鋪平，隔水蒸熟。
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% U* h8 H' q6 W. {* a! m1 s3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。2 o2 `1 S* I* X# i- G/ W
$ ^6 C/ @% C$ u d7 wtvboxnow.com4.飯蒸熟後，以蝦排面，蓋好，再蒸3至5分鐘。
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5.待全部蒸熟後，撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |
發表於 2015-5-27 06:56 AM
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