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[西式食譜] 日式餅皮麵糊


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全蛋.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, h4 T& ?. V( m+ @
細砂糖.....20公克2 s( [7 A7 W" T) X, Q
味醂.....15㏄公仔箱論壇' H& F. x# f9 p) P" P% y
醬油.....3㏄$ Y1 A" H7 c6 S7 V
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1 Z8 o. m7 J1 W( q1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....100㏄
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低筋麵粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb" r7 e! o2 ]' O$ T+ S7 m; |
香草粉.....3公克
/ t1 J, G" A; q2 Q, `: \公仔箱論壇泡打粉.....2公克0 p, @4 {" z* v7 Y2 y( }
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奶油.....15公克
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作法
  K9 x- [* L4 X9 X  e% f- \1.將奶油隔水加熱融化備用。
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2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。公仔箱論壇- E, g! x4 |' c( a, t( J

5 L2 K1 d( j; Y7 a* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。
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4 U( c% Q/ |9 D7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。
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