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材料: 1 H7 _9 ?/ E q5 B4 @* @. h
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙tvboxnow.com3 Y8 A; w3 W4 g: X/ K
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調味:
9 C0 \: W: p+ }0 W9 y& O0 u公仔箱論壇鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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做法: 9 D5 S( e2 t4 U$ u. H
1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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" C4 T/ U" b1 l j7 u/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。公仔箱論壇; R9 Y! o+ h& k7 q
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3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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/ B' U u3 o, X$ `! y g! r* ftvb now,tvbnow,bttvb4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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