" s2 k$ ]2 j- mtvboxnow.com材料:
' n( R- r: ^+ I8 e. {芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
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* p9 ?4 g1 Z. y; F* n8 Htvboxnow.com做法:
4 O. A& d9 M) f& w5 N. C S公仔箱論壇1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。公仔箱論壇: {8 v9 O8 A# f) O( z- ^
( O y4 `* J$ c, X8 l2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
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^3 P" v& y( D/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
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