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[西式食譜] 韓式參雞湯


3 q. A+ ?$ F; ?! A- p公仔箱論壇材料:     tvboxnow.com( Y! J8 _" k) _4 y2 X
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ r6 ~! @" d6 q, r* x
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做法:     
3 Z/ E3 B- x- \6 N+ b( T7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。/ R3 Y3 T- p9 j8 f2 e, H* k5 x" h
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2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
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- e7 m! E% k% Z1 r6 Ltvboxnow.com3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
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