材料：
+ d. n Z% t3 F4 {$ ~# t" gtvb now,tvbnow,bttvb大黨參2-3條切粒、北芪2大塊，淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克，杞子20g，桂圓肉20g，清水1.5L
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0 e P0 W; K* i! {6 K: o, y& [0 K: l: Jtvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇$ i5 ^* E) v! x7 Y; b% ]1 b
黨參及淮山用水浸30分鐘；南棗洗淨備用，如想湯水較甜，可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用；黨參浸後切小件，將所有材料連清水煲滾後轉慢火，再煲120分鐘即成。
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1- 淮山有硫磺，其實最好浸1個小時，換1次水，共換3次最妥當* h8 n6 U& Z0 `# p4 w& ^0 @% |
+ x- _; h9 l. J- G2- 黨參以粗身，紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)
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! U# q4 p( `! _5 C* i# B0 l6 s% x( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3- 唔好用錯黑棗，南棗有食療作用，黑棗無 |
發表於 2015-6-5 05:34 PM
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