材料* T" ?; F4 x( t$ ` d/ X: q: w
燈籠椒.....1個
3 j+ `* x1 @0 Q0 z8 x5 C, N, @tvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉.....160克tvboxnow.com, k7 U( x! T" B y
粟米粒.....1/4杯tvboxnow.com. x) `3 B8 Y/ G. W
油.....2茶匙
1 g6 `* |: Q u( M8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米飯.....適量
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牛肉醃料8 @3 g8 r0 \+ z
豉油.....1茶匙+ u9 N0 k# H0 x- w" i
黑胡椒粉.....少許tvboxnow.com, ?2 E1 @1 A& I. U1 V
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3 Y) D6 w7 Y/ ]' A) T製法
. ?: Y" o, e: Q/ b5 P1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。, E) }% j6 ?! m" c
: `, I$ Y F) D* n- `7 P$ N7 A# Z3 n2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。- {8 r. V' v) V
& V, d' ~1 R) d) W" r' k2 z1 B3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 y$ m/ e( N9 n$ t/ r/ x6 p
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. R# v6 Y! E4 k9 B! _公仔箱論壇小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w5 p7 E7 `3 i- `# g! T- F. ?
彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。tvboxnow.com8 D; F/ C B$ ~4 c0 i; X" Y5 k
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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