返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙爹雞翼


# G" s; h' ~2 S; k' G材料:     : v- p4 `7 p1 f/ E9 r
雞中翼500克 、生粉1湯匙、乾蔥4粒(切厚片)、溫室青瓜1至2個(切厚片)tvb now,tvbnow,bttvb6 A: d  {) u* B( Q

3 E# Y' R2 b4 Qtvboxnow.com
, l2 S. s" q# q0 I0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 薑汁1湯匙、生抽半湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
. b- y2 ~, q' ^4 X$ s1 @1 \tvboxnow.com
& j: z" m  d& v! M) m# I公仔箱論壇芡汁(拌勻) :
8 V4 x: Y  `# `0 `沙爹醬2湯匙、黃酒2湯匙、生油2茶匙、糖2茶匙、清水2湯匙
) p( K. d4 N  X5 y公仔箱論壇公仔箱論壇, \7 q0 W% L4 e' A

: Q/ u9 O7 [9 Y- ltvboxnow.com做法:     
& `. u5 O* x0 y; |$ \3 t; b/ H9 ^, Otvboxnow.com1.雞翼沖淨及抹乾,斬開半,與醃料拌勻醃片刻。
5 X2 `1 }! s0 c$ ^4 g  Ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 M2 @7 S) L5 i+ _" s4 J" K
2.燒2至3湯匙油,雞翼薄薄撲上生粉,放入中慢火油鑊內煎熟至兩面金黃,取出備用。+ U; J+ _" Q$ O" Z. R$ F& D

8 R& E" O. f% k4 K+ A2 vtvb now,tvbnow,bttvb3.倒去多餘油,剩1湯匙,以慢火爆香乾蔥片,注入芡汁炒香。
: c4 J  O" d/ D1 k$ ?8 k( g& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 L; b  u* y4 ]( ?6 I
4.把雞翼回鑊,兜炒至汁料黏掛在雞翼上,取出上碟,用青瓜伴碟即成。
返回列表