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[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴


0 o# L% D, ?( E$ i3 X7 Stvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" ^, ~% O. V% r% ?, m' ?& m
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒公仔箱論壇; z2 a( p' Y9 B
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鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {/ Z4 V- ~* q
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做法:     
6 g. I/ v& l! ]0 n2 z7 T/ o* K% D1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。& h9 \0 a7 I' g9 W, o3 I  f

' G9 V5 Z8 |# E2 @3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。
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+ i' H, b% }: W$ t  B7 z4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。
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