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材料: 0 }& Z+ r, O3 f+ }
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
$ M8 T0 e9 c7 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G- d E' H9 E2 `/ i' i, k6 A
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調味: 公仔箱論壇* Q; o! m; c( W& a9 _
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇& L, d {. z/ U( e4 o1 _5 F% ?* Z1 y
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做法:
" j) w5 N+ a4 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb B) k$ w7 z. E
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t7 p; T" @/ P
3 z4 b. {( y9 T% F2 |4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |
發表於 2015-6-24 06:07 AM
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