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雪耳(八錢),紅辣椒(2隻),燉肉(3塊),紅棗(10粒),水(9碗)。% B- q' `) M4 ?( E3 M# ^& e
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8 }9 w! k& f1 y( u; \) J公仔箱論壇做法: + ^/ C" z* a Q ?7 p4 Y
雪耳浸軟切小塊,紅棗去核,燉肉切片,將材料放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。) q3 x3 D# q- R3 ?! x# \& I" ?
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