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[中式食譜] 蝦醬炸雞翼


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( _: L, P  E+ T* c8 H' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k. @# z) B* B# Q公仔箱論壇調味料tvboxnow.com$ T( e+ ]3 [) O* x+ X% `4 H
蝦醬.....1.5湯匙公仔箱論壇$ A' w* @5 T$ p/ t$ M4 t: ]+ X
生抽.....1茶匙% e) P2 ~3 K) }2 x3 U
辣椒乾.....1隻6 o% ?! x- Z2 ]' c3 n  C
生粉.....3湯匙
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煮法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r* |- {$ G" f9 c) Z0 o7 U9 Q
1. 雞翼解凍+ V3 q, s! |3 a$ n: `
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2. 調味料拌勻,再把抹乾身的雞翼放入,拌至?隻雞翼都均地沾上醃料,放雪櫃醃半小時8 J( Y# c* K. G# v3 ^$ \
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3. 由雪櫃取出,放半小時,令雞翼變回室溫,避免出水* }6 p' I5 ^8 S/ g5 _  R/ W$ c; s
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4. 雞翼兩面沾上生粉,放上煎碟,皮向下,噴油,用200度光波七分鐘  T/ Q! s5 |6 Q) _
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5. 然後反轉成皮向上,再噴油,用200度光波七分鐘
虾酱味道好像怪怪的
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