材料:
; v0 R3 D1 a/ Y" h鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量+ Y$ G2 K0 U+ Q/ P0 ~# j# o9 W
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調味料:tvboxnow.com. V8 E$ j1 Q, K8 c' j
蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙
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" X8 [ N. O3 F f9 r5 a公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ m2 `/ ?9 v0 o3 t
1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb; ^$ M, a5 X! i+ e/ a) M
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3.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J# }, n" j) B, Z
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4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋tvboxnow.com; N8 V3 I w, `0 ~3 ~. O
& C3 H- L+ D' y j$ y6 \' i公仔箱論壇5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟 |