材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" J; s/ p% U3 z* n N
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ |$ R/ \( q( b% o9 O: ?4 [! _2 d: l6 M
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% w$ o; b8 P6 c" f4 r& [- k調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k7 }. t+ O' a5 X
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
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/ @2 p- C8 \0 h% I3 N做法：
4 A- w' B" T( s0 g! J1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
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' J: [9 Q+ x! c( p" b9 H/ V; gtvboxnow.com3.青豆用水煮滾即可取出tvb now,tvbnow,bttvb5 H( a6 C4 k1 o2 x7 a
3 J; k4 Z- _6 y2 h3 s4 [/ k, [" X3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起tvboxnow.com: I. o: z4 L+ j
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 a# I1 g! S2 h
, Q9 ]4 ?, x! f4 ]2 U- f4 Q5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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